wang23832245的部落格

此次越南河內沙壩之旅，最後一餐來吃必比登推薦的河內傳統越南料理，Chả Cá Thăng Long「越式炒魚鍋（Chả cá Lã Vọng）」，以薑黃醬醃製的炸魚塊，再加入蒔蘿和蔥綠攪拌炒熟後，把熟米線放進碗，接著把茴香蔥綠烤魚放入，再加蔥白、九層塔、和花生粒。最後淋魚露攪拌即可吃。味道鮮美還不錯。