此次越南河內沙壩之旅,最後一餐來吃必比登推薦的河內傳統越南料理,Chả Cá Thăng Long「越式炒魚鍋(Chả cá Lã Vọng)」,以薑黃醬醃製的炸魚塊,再加入蒔蘿和蔥綠攪拌炒熟後,把熟米線放進碗,接著把茴香蔥綠烤魚放入,再加蔥白、九層塔、和花生粒。最後淋魚露攪拌即可吃。味道鮮美還不錯。...
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