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丹彤西式自助餐廳在日月潭雲品溫泉飯店裡，有供應早午晚餐，晚餐有分兩個時段分別是5:30和7:30兩場。2024年12月19日我們來吃晚餐，這次比較特別的是有現烤整隻豬，切片加小菜很好吃。另外有一區供應宜蘭的蒜味肉羹，花蓮的公正包子，和台東池上大池豆皮店的豆皮，一次東部三大特產吃到。供應日月潭在地農場的野菜也是很特別，值得來吃。

潮港城的太陽百匯在台中市應該是CP值最高的自助餐，尤其是喜歡海鮮者，來這裡準沒錯，不管是生魚片的種類新鮮度，清蒸鮮魚，或蝦蟹貝類種類多又好吃。蒙古烤肉是這裡的另一特色，其它不管是湯品，炸物或甜點都不錯，每人1000元左右在台中算很便宜。

一進pelago百匯廚會看到海灘派對的風格充滿自由、寬廣、熱鬧，這裡有宜蘭料理、東南亞風格餐點、港式燒臘、日式料理和各種海鮮，還有特色的孩子專用自助區，這是全台唯一酒店獨創的「兒童廚房 KID’s kitchen」。邀請小朋友吃飽後化身小小廚師，製作屬於自己獨一無二的甜點，而家長也能夠在此時好好享用 pelago百匯廚精心準備的各國美食，最後再由小小廚師為父母送上一道甜點，實現真正的「親子」同享。我們這次是享用自助早餐，菜色種類很多，尤其是甜點。

台北君悅酒店凱菲屋Café屬自助餐餐廳，主要提供中西印日式料理超過 160 道菜色，曾被網友票選台北必吃 Buffet 的冠軍。我們因2024年7月6日到台北開會住台北君悅酒店，房客用餐85折，所以選擇來此吃晚餐，這裡用餐沒有時間限制，服務人員親切，餐盤收拾快速，晚餐每人有供應半隻龍蝦。我很喜歡這裡的印度料理，烤餅和配料好吃。生魚片由廚師供給雖無限量，總是比較不方便，甜點種類多好吃，不愧是網友票選台北必吃 Buffet 的冠軍。

2024年3月1日因住礁溪長榮鳳凰酒店所以來桂冠自助餐廳吃早餐，這裡座位相對少，所以要分時段來，且限制用餐一個半小時，或許是因為連假的關係，但這在五星級飯店是很少碰到的，除了用餐時間感受不好，這裡的菜色種類，食材品質和新鮮度倒很不錯，熟食如黃魚、豬腳、橙汁排骨等一般早餐很罕見的這裡有提供，以早餐來說這裡值得推薦。

溫莎咖啡廳雖然叫咖啡廳其實是台中西屯裕元花園酒店的自助餐廳，這裡提供早午晚餐和下午茶，就在裕元花園酒店的地下一樓，屬半開放式空間，來此用餐可免費停車，離高速公路交流道，公車站或BRT車站都很近，交通很方便。這裡的菜色種類多，食材新鮮，只是取菜動線規劃不好。

經朋友介紹2024年3月1日晚上來葛瑪蘭之星飯店星苑餐廳用餐，就在飯店一樓在礁溪省道上，很好找，只是停車不是很方便。星苑餐廳屬中西式自助餐廳，晚上費用大人880元加一成服務費，海鮮新鮮多樣，其它算還不錯，1000元以內的價位值得吃。

漫饗食堂在煙波花蓮太魯閣沁海館 1樓，主要供應住客早午餐，也對外供應早午餐，午餐，和晚餐。餐廳有180個座位區，以咖啡色木紋與大理石牆面呈現寬敞明亮的用餐環境。以在地共好概念、與在地小農契作、製作成台粵混血的煙波花蓮太魯閣手路菜。許多菜很有台味，名字也取得巧，如原民剁椒魚，苦茶油雞翅，新港飴，鹹豆漿，燒仙草等。食材新鮮，菜色豐盛，口味極佳值得來品嘗。

里拉餐廳是理想大地渡假飯店附設的西式自助餐廳，以西班牙安達魯西亞風格打造，從圓弧窗外盡可收視運河河道之美，豐富多變的典雅古意桌椅，更增添在此用餐情調。除了供應房客早餐，也供應中午和晚間的Buffet，非住客可來此用餐。1這裡的早餐算還好，晚餐的Buffet就蠻豐盛的，除了生魚片，生冷九孔鮮蝦等海鮮，熟食部分不管雞、牛、豬肉都蠻鮮嫩多汁且量多。甜點種類多，理想大地的招牌蜂巢糕也在其中。這裡還有生啤喝喝到飽，真不錯。

芳泉百匯的自助晚餐，種類繁多，不管是生魚片，前菜，生菜沙拉，新鮮好吃。主菜有鴨胸，火雞肉，德國豬腿，鹹豬肉和牛肉也都吃。甜點糕餅類令人驚豔，種類多又有巧思，尤其是聖誕節期間都有造型搭配，真是色香味俱全。這裡有另一種甜點，煙囪卷很特殊一定要品嚐。

因為入住礁溪老爺酒店，所以晚餐在雲天自助餐廳享用，這個餐廳中間挑高，大片落地窗外面試水池，用餐環境很棒。這裡有生魚片、各種海鮮、煎牛排、在地宜蘭櫻桃鴨、金棗等食材，糕餅甜點有十幾種，色香味俱全都很精緻好吃。早餐還有水滴式咖啡，是礁溪不錯的用餐地點。

清新溫泉度假飯店-新采西餐廳，在清新溫泉的三個餐廳裡，算是我印象比較不好的。此次本來要吃中式的天地一家，因正在整修，所以改到新采西餐廳，生魚片、生熟食，炸物、甜點、飲料，種類算還好，只是比較不高檔，價位算合理。這裡環境不錯，有些坐位可邊用餐邊看窗外庭園景緻，用完餐還可到旁邊的庭院走走。