目前分類：客家菜 (2)

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2024年2月17日第二次來亞卓鄉土客家菜餐廳吃午餐，這裡不是在埔里主要道路上面，但google 上算好找，這裡附設的停車場很大好停車，建築和布置很鄉土味，連廁所也很有意境，用餐環境很好。至於菜色方面，炒米粉，滷豬腳，和客家小炒值得推薦。

20240217 亞卓客家菜 (2).jpg

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大女兒與同事來吃過，所以特地帶我們一起來品嚐。吳媽媽創意廚房，就是以客家菜為主，如梅干扣肉、薑絲大腸、五更腸旺、客家小炒、客家福菜湯、客家茄子等，再加些台菜，泰國菜。其他如芋泥鴨捲、嫩煎豬肝、和拔絲地瓜算是比較有創意又好吃，值得推薦。這裡就在國3高速公路北上通霄交流道下，交通方便又好停車。

20240203 吳媽媽創意料理 (1).jpg

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