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悅來麵食館在台中市南區台中高工附近，這裡有名的是不管是牛肉麵，牛筋麵，或半肉半筋麵量都很大，可能是在學校附近的關係，即使是滷味量也相對多。這次我們兩人點了一碗小的牛筋麵，一碗小的半肉半筋麵，和一份小的綜合滷味，共405元算很平價。口味雖無特別之處，但也不差，用餐環境還不錯，只是不好停車。

嘉義國立中正大學學生活動中心建築很有特色，地下一樓除了有全家便利商店，也有美食街，其中媳婦好味道，供應鍋燒麵系列，湯餃牛肉麵，各種飯類和小菜，價位都在70元到90元間，口味還不錯，到中正大學可來這裡品嘗。

台中后里中社觀光花市有附設烤肉區，自114年1月1日起烤肉區價格收費如下是，全票(140公分以上)$400元/人，半票(100公分~140公分之孩童)250元/人，不加小費，本來進中社觀光花市每人150元，在烤肉區用餐，可整天免費進出花市，所以用餐變成大人250元，半票變成100元很伐算。這裡是火烤兩吃，有一爐傳統烤肉火炭，和一個火鍋，肉給的很大方，雖沒牛肉但豬肉很厚很大塊，雞腿也很大隻，另外烤肉串和蔬菜菇類也不少，值得偶而來烤肉兼賞花。

翁聚德鵝肉離嘉義中埔交流道不到一公里，門前可停約10部小車，餐廳後可停10部以上遊覽車，交通很方便。我們此次二個人來吃，點了炸黃金豆腐、酥炸土魠魚塊、鵝肉湯麵、糖醋里肌、滑蛋牛肉、無刺虱目魚肚湯，總共910元，量多吃不完，滑蛋牛肉和鵝肉湯麵還不錯吃。

2025年3月16日到嘉義縣大林鎮陳井寮賞黃花風鈴木，順道來大林鎮市區吃午餐，這是第一次進大林市區，所有吃的主要在中山路上，最後我們選擇「大林鵝肉碧」，因為附近有停車場方便停車。這裡的去骨鵝肉4分之1隻400元，鵝肉湯麵、意麵、粄條、或米粉一碗都40元，綜合內臟200元，蔬炒中卷250元，價位平實。鵝肉肥美新鮮，湯頭不錯。

因為要到苗栗銅鑼賞炮杖花，所以先來銅鑼吃午餐，頭家莊小吃館就在銅鑼老街上，店面不大，招牌也不明顯，但外面常有人排隊。我們就是這樣好奇進來吃午餐，裡面裝潢簡單就像家常小吃攤，這裡有賣佛跳牆，跟一般的佛跳牆不同，裡面有筍乾，炸豬排，一顆小鳥蛋，和幾乎找不到的芋頭，味道蠻不錯。其它有筒仔米糕，排骨酥麵&米粉，小菜等，路過值得來吃。這裡顧客很多在地人都是買回家吃。

◎矢板明夫

前幾天，日本經濟新聞做了一個很有趣的嘗試。邀請了泡麵專家、烹飪研究員、記者、飲食文化研究員、泡麵愛好者等7位評委，評選出了「最好吃的10種外國泡麵」。因為有吃泡麵習慣的國家集中在亞洲，所以該報將這10種泡麵叫做「亞洲10強」。其中有3款台灣的泡麵上榜。而中國的泡麵則全軍覆沒、沒有任何一款入圍。

2025年2月9日要到泰安李花秘境賞李花，所以先來清安豆腐街吃午餐，清安豆腐街顧名思義一定要吃豆腐，老街牛肉麵雖然有賣牛肉麵，但這裡的豆腐種類最齊全，有三色臭豆腐，酥皮臭豆腐，黑皮臭豆腐，竹炭臭豆腐，紅麴臭豆腐，糖醋臭豆腐，椒鹽臭豆腐，藥膳臭豆腐鍋，麻辣臭豆腐，麻辣鴨血臭豆腐，真是種類繁多，另外客家鹹湯圓，炒牛肉也不錯吃。

好饗廚房是昇恆昌旗下的餐飲品牌，提供台式料理，從牛肉麵、滷豬腳、麻油雞麵線都有，目前在松山機場、桃園機場、台中機場與高雄機場都能夠看到「hómee KITCHEN 好饗廚房」。我這次因飛機Delay 航空公司提供每人300元餐飲券，而來好饗廚房台中清泉崗機場一樓用餐，我們點了冠軍清燉牛肉麵套餐320元，私房紅燒牛肉麵套餐290元，套餐有附一小盤小菜和一杯飲料，口味普通，價格偏高。3樓的好饗廚房可用龍騰卡換一份套餐。

要到彰化田中賞花，路過彰化社頭鄉想找吃的，來到社頭街上看到社頭鮮道口福牛肉麵，因為曾吃過鮮道口福牛肉麵中工店，所以進來這裡吃午餐。這間分店店面不大，小菜和牛肉麵也比中工店少很多，但基本的都有，我們點了牛肉牛筋牛肚三寶牛肉麵疙瘩，和餛飩牛肉麵，也點了三樣小菜，感覺很不錯。

在台中市后里區的小巷內，因為到后里麗寶落羽松大道才找到這裡，店面不大但看起來就是在地人常來的店。我們只點兩份肉羹和兩個肉圓，肉圓是蒸熟再稍微炸過的中部常見做法的那種，肉是整塊的不是攪肉還不錯吃，肉羹有加元荽有香氣，價格便宜還不錯吃。

20241021我們吃完蝦仁飯，看到街對面的豪味道古早味旗魚焿，就進去品嘗，這裡只賣旗魚焿，可單點旗魚焿，或麵旗魚焿，飯旗魚焿，麵飯旗魚焿，旗魚焿量不少，沒特別添加物，旗魚焿口感還不錯。

此次到布袋魚港吃海鮮，老婆有先詢問住嘉義的表妹，要吃哪家店和買哪家伴手禮比較好。布袋陳姐妹魚丸是他推薦的，就在布袋觀光漁市的對面，店面雖不大但因生意很好，工作人員很忙碌，當場可看到魚丸是現煮的，除了可帶回家，也可當場吃，還真是鮮甜好吃。虱目魚丸、花枝丸，和黑輪都很值得買，真材實料便宜又大顆。

文章牛肉湯安平總店就在安平運河旁的安平路上，安平路有路旁停車格所以停車很方便。這裡乾淨明亮環境很好，只是不能刷只能用現金，但可以用載具。以前吃過幾次牛肉湯，我覺得文章牛肉湯真不是蓋的值得吃，這裡也有牛腩湯有附肉燥飯，我們另外點了韭黃牛肉，水蓮，和牛肉捲餅，牛肉捲餅值得推薦。這裡的沾醬自取，有米酒可加味。

布袋品鱻海產位於嘉義布袋觀光漁港內A8的位置，觀光漁港內可買各式海鮮，若餓了可順道在漁港內的餐廳用餐，約有十來家可選擇。我這次是到布袋拍鳥，中午來此用餐，是住民雄的親人介紹的，難怪網路標記在地人推薦。我們點了燙中卷，海鮮炒麵，烏魚腱，海瓜子，和脆腸共1130元，海產新鮮料理稍鹹，價位算平實。

以前來台南玩幾乎都是在飯店內吃早餐，這次與老婆特地選煙波飯店台南館不含早餐的房間，到離飯店不遠的阿堂鹹粥吃早餐，我們是早上7點多到，所以顧客不多不用排隊即可入內。阿堂鹹粥之前因一碗粥要280元鬧上新聞好幾天，這次我點土魠鹹粥加魚肚280元，老婆點土魠鹹粥180元，外加香腸一份30元，油條一份20元，我是絕德蠻好吃的，只是單價還是太高，CP值相對較低所以給4顆星。

平時很少吃飯擔這次來台南特地跑來矮仔成蝦仁飯吃午餐，幾年前曾吃過台南另一家的蝦仁飯，印象還不錯，所以這次換來這裡品嘗。我們這次來矮仔成蝦仁飯點了大碗蝦仁飯，香煎鴨蛋，涼拌豬肝，和蜜漬蕃茄，蝦仁飯的飯香Q好吃，涼拌豬肝也值得推薦。

因為到西屯辦事結束已過中午用餐時間，所以來這家24小時營業的豆漿店用餐。台北內湖來來豆漿台中店是分店，店名雖是豆漿店，其實這裡有賣牛肉麵、捲餅、餡餅、蝦餃、小籠湯包、和鍋貼，所以午晚餐也可以在此解決，這裡的豆漿濃醇好喝。只是停車不方便。

苟不理手工水餃店面在東海商圈的一個巷子之內，裡面就是很普通的裝璜，不適合請客宴會，相當平價頗適合學生和年輕族群。紅油抄手和水餃值得吃。

船頭埔海產店在台中大甲船頭埔港海堤附近，旁邊是松柏港，因為臨魚港所以海產算新鮮。船頭埔海產店空間很大，外面空地和路邊都可停車，自行開車很方便，但無公車可直達。10個人以下基本上是每人約400元不加小費。我和老婆二個人3菜分別是炸魚、生炒中卷、和炒蛤蜊外加一湯是午仔魚米粉湯，白飯無限供應，送一盤炒青菜，這樣800元算便宜。我們另外點炸芋頭捲4條200元，不是很好吃不推。