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科    名:

木蘭科(Magnoliaceae)木蘭屬(Magnolia)

別    稱:

白玉蘭(河南)辛矧、侯桃、房木『本經』,辛夷花、木筆花『圖經』,木筆、迎春『拾遺』,玉蘭(群芳譜),木蘭述異記,玉堂春(廣州),迎春花(浙江),望春花(江西),應春花(湖北),白木蓮 ,木花樹

原 產 地:

中國大陸長江一帶原產的高級花木,中北部及南部普遍作庭園觀賞種植,目前已成為世界各地有名的庭園花木。

分    布:

台灣罕見種植,近年來園藝花卉引種頻頻。偶被栽植為園藝觀賞花木。

用    途:

1. 園藝觀賞花木:早春白花(亦有白色帶紅暈、暗紫色者)滿樹,豔麗芳香,為馳名中外的庭園觀賞樹種。。2. 木材用途:材質優良,紋理直,結構細,供家具、圖板、細木工等用。3.藥用:具有治療鼻炎、肺炎、支氣管炎之功效。辛夷花含芳香油,花中提取的浸膏,可用於配製香皂、化妝香精等輕化和食品工業,是出口價值很高的貴重藥材和香料,而且它也是切花的重要材料,花瓣、葉及樹皮都可煉製香花油,枝、葉用水蒸氣蒸餾可收0.45%的精油;花被片食用或用以熏茶;種子榨油供工業用。

莖:

株高 3~5 公尺或更高,樹幹直立,樹皮灰白色,小枝平滑,有明顯的皮孔。

葉:

葉互生,倒卵形至倒卵狀矩圓形,長 10~18 公分,寬 6~10 公分,先端闊而突尖,基部漸狹,全緣,上面有光澤,下面被柔毛。

花:

花蕾呈筆頭狀或長卵形,長 1.5~3.8 公分,直徑 1~1.8 公分,基部有木質短梗;苞片 2~3 層,每層 2~3 片,外表面密被灰白色或灰綠色茸毛,長  0.3~0.45 公分,內表面棕紫色,質厚而脆,內層苞片較薄;花被片 9,大小相近,花色有白色、白色帶紅暈、暗紫色;層層緊密相抱;氣清香,味微苦辛。花期 2~3 月。

果    實:

蓇葖果頂端圓形,多數,聚合成圓筒形,長 7~10 公分。果期 6~7 月。

特    性:

落葉性小喬木,高達 3~5 公尺,小枝淡灰褐色,嫩枝有毛,冬芽密生灰綠色長絨毛。葉互生,柄長 2~2.5 公分,葉片倒卵形至倒卵狀披圓形,長 10~18 公分,寬 5~10 公分,基部楔形或寬楔形,先端闊而突尖,全緣,上面有光澤,背面被柔毛。花先葉開放,單生枝端,花梗短,密生黃褐毛;花冠白色或外紫內緋白色,芳香,鐘形,大型,徑 12~15 公分;花被片 6,矩圓狀倒卵形,2 輪;雄蕊、心皮多數,花絲扁平,分別螺旋狀排列於伸長的柱狀花托上;心皮多數,卵形,聚合於花托上。蓇葖果頂端圓形,多數,聚合成圓筒形,長 7~10 公分。花期 2~3 月。果期 6~7 月。除低溫地區外,全國各地有栽培。辛夷名稱的由來:本草綱目‧李時珍曰:「夷者,荑也荑其苞如荑而味辛也。」現代文獻指出辛夷藥材來源植物尚有(1)望春花 Magnolia biondii Pamp.(2)木蘭 Magnolia liliflora Desr.(3)武當玉蘭 Magnolia sprengeri Pamp. 等同屬近緣植物的花蕾。

 

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