wang23832245的部落格

一般我們所吃的香蕉是為了食用而栽培，然而跟它同一屬的植物中有許多是觀賞種類，除了以前介紹過觀葉的斑葉蕉（Musa acuminate Colla subsp. zebrina（H. N. Ridley）N. W. Simmonds）與觀花的紅蕉（Musa coccinea Andrews）、紫夢幻蕉（Musa ornata Roxb.）之外，還有觀果的種類，千層蕉就是其中之ㄧ。

雖然名為「千層蕉」，日本名亦為「千成バナナ」，但不代表它的果實會有一千層，不過依照目前實際去算的紀錄，果實上千個沒有問題，在馬來西亞及新加坡等東南亞國家中，更不乏超過一千五百個果實的紀錄，當地甚至有稱為「香蕉王」者。只可惜這上千個果實的體積都不大，外形與它的英文俗名「Thousand Finger」（千指）名實相符，與我們吃的香蕉相比真的是差很多，而且成熟的時候不像香蕉會有濃郁的香氣。

東南亞地區的華人及中國大陸把這種植物稱為「象鼻蕉」，是從它的果串外形來命名，栽培主要是做為觀賞，很少拿來食用。台灣也有引進栽培，但目前栽種的地方還不多，多為私人栽種來當珍奇植物欣賞，很少看見學校或公園等公共空間栽種。其實如果能夠再校園裡種上一棵，讓學生觀察這種造型特殊，號稱為「全世界最長果串」的植物，說不定能引發更多人對植物甚至週遭生物的興趣，何樂而不為呢?