Item: 淡水渡船頭阿給老店
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Author: wang23832245

說到淡水必吃的美食，大多數人第一時間都會想到淡水阿給，它可說是大朋友小朋友都知道的熱門小吃，如果不吃阿給就好像沒去過淡水一樣。淡水阿給現今已經成為去淡水玩必吃的美食之一，然而賣阿給的店滿街都是，到底要吃哪一間？正宗阿給老店在淡水渡船頭旁，絕對不會踩雷。20231202阿給是淡水必吃的美食之一，阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充炒過的冬粉（有些店家使用的是沒有炒過的冬粉）、浸泡過滷汁，以魚漿封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。阿給好像在其他地方沒有，是淡水特有所以每次來淡水都會品嘗一下。度船頭的正宗阿給老店，顧客雖多淡出菜也快，阿給和肉丸都值得吃。