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科名: 薑科(Zingibrceae)薑荷屬(Curcuma 薑黃屬、鬱金屬)
別名: 薑荷花
原產地: 原產於泰國清邁一帶。
分佈: 目前栽培地區散布在花蓮、台中豐原、南投草屯、彰化田尾、嘉義港坪、及屏東縣的鹽埔鄉、九如鄉、內埔鄉等地均有零星栽培。
用途: 1.觀賞用:可栽植為庭園植栽,作為園藝觀賞用,因其花形像荷花,花色又討喜,常被用來作為敬神禮佛的花卉。
莖: 球莖類之球根花卉,全株高 30~50 公分,地下有紡綞形球莖;種球由圓球狀至圓錐狀的球莖 ( 或稱根莖 ) ,及著生於球莖基部的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成,一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成,一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根。

葉:

葉長橢圓形,中肋紫紅色。

花:

穗狀花序,上部苞片闊卵形,粉粉的桃紅色,下部苞片綠色,內含小花唇瓣藍紫色。薑荷花真正的小花著生在花序下半部苞片內,每片苞片著生 4 朵小花。小花為唇狀花冠,具 3 片外花瓣,及 3 片內花瓣;其中一枚內花瓣為紫色唇瓣,而且唇瓣中央漏斗狀的部位為黃色,是目前台灣主要栽培品種的特性。
果實:  

特性:

薑荷花係球莖類之球根花卉,全株高 30~50 公分,地下有紡綞形球莖;種球由圓球狀至圓錐狀的球莖 ( 或稱根莖 ) ,及著生於球莖基部的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成,一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成,一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根。葉長橢圓形,中肋紫紅色;球莖上有二排對生的芽,但春季種植後一球莖通常僅萌一個第一代芽;新芽萌芽後,葉片展開 3~5 片時,開始抽出花序,隨後花序發育,花梗抽長並開花;花期約在 6 月初至 10 月中上旬,花期長。穗狀花序,上部苞片闊卵形,粉粉的桃紅色,下部苞片綠色,內含小花唇瓣藍紫色。薑荷花真正的小花著生在花序下半部苞片內,每片苞片著生 4 朵小花。小花為唇狀花冠,具 3 片外花瓣,及 3 片內花瓣;其中一枚內花瓣為紫色唇瓣,而且唇瓣中央漏斗狀的部位為黃色,是目前台灣主要栽培品種的特性。花姿溫婉好似蓮花。薑荷花新芽在頂芽花芽分化、開花的同時,莖基部逐漸肥大,形成圓球狀至圓錐狀的新球莖。新球莖的基部直根狀的營養根的根尖,則在入秋後逐漸肥大形成球狀的貯藏根,而形成新的種球。

 

20230819 薑荷花 (1).jpg

20230819 薑荷花 (2).jpg

20230819 薑荷花 (3).jpg

20230819 薑荷花 (4).jpg

20230819 薑荷花 (5).jpg

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