科別: 毛莨科(Ranunculaceae)芍藥屬(Paeonia)
別名: 牡丹(神農本草經),鹿韭、鼠姑『本經』,白朮(木)『廣雅』,百兩金、吳牡丹『新修』,木芍藥『天寶遺書』,花王『洛陽名園記』,洛陽花『群芳譜,天香國色『廣群芳譜』,牡丹花、富貴花
原產地: 北半球溫帶,大部分產亞洲;中國大陸北部、東北、西北及西南及不丹。
分布: 台灣杉林溪有栽植,近年國立台中自然科學博物館四月份特展室展示的花是寄種杉林溪的栽培種。
用途: 1.可供盆栽或花壇栽培,或切花用。2.藥用:根皮可入藥。根皮有清熱,涼血,和血,止血,通經,消瘀,化斑,止痛,續筋骨,安五臟,悅色之效。治熱入血分,發斑,骨蒸勞熱,癥瘕,吐血,衄血,便血,高血壓病,經閉腹痛,月經不調,血瘀經痛,跌打瘀血疼痛,過敏性鼻炎,神經性鼻炎,急性闌尾炎,癰瘡,感冒風熱。花有調經活血之效。治婦女月經不調,經行腹痛。
莖: 落葉灌木;莖高達 2 公尺;分枝短而粗。
葉: 葉通常為二回三出複葉,偶爾近枝頂的葉為 3 小葉;頂生小葉寬卵形,長 7~8 公分,寬 5.5~7 公分,3 裂至中部,裂片不裂或 2~3 淺裂,表面綠色,無毛,背面淡綠色,有時具白粉,沿葉脈疏生短柔毛或近無毛,小葉柄長 1.2~3 公分;側生小葉狹卵形或長圓狀卵形,長 4.5~6.5 公分,寬 2.5~4 公分,不等 2 裂至 3 淺裂或不裂,近無柄;葉柄長 5~11 公分,和葉軸均無毛。
花: 花單生枝頂,直徑 10~17 公分;花梗長 4~6 公分;苞片 5,長橢圓形,大小不等;萼片 5,綠色,寬卵形,大小不等;花瓣 5,或為重瓣,玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色,通常變異很大,倒卵形,長 5~8 公分,寬 4.2~6 公分,頂端呈不規則的波狀;雄蕊長 1~1.7 公分,花絲紫紅色、粉紅色,上部白色,長約 1.3 公分,花藥長圓形,長 0.4 公分;花盤革質,杯狀,紫紅色,頂端有數個銳齒或裂片,完全包住心皮,在心皮成熟時開裂;心皮 5,稀更多,密生柔毛。花期 4~5 月。
果實: 蓇葖長圓形,密生黃褐色硬毛。果期 6~8 月。
特徵: 牡丹為毛莨科芍藥屬多年生落葉小灌木;株高 1~1.5 公尺,根莖肥厚,株粗短,多分枝。葉互生,柄長 6~10 公分,2 回 3 出複葉,小葉卵形或廣卵形,側生小葉多呈掌狀 3 裂,裂片全緣或疏缺刻,頂生小葉 3 裂或缺刻狀全緣,先端鈍形或尖形;上表面深綠色無毛,下表面粉白色,中脈疏生白色長毛。花單生枝端,大而富麗,徑 15~20 公分;萼片 5 枚,覆瓦狀排列,綠色;單瓣或重瓣,花瓣基本上 5 枚,但變異甚大,亦有多枚者,通常倒卵形,亦多變化,先端有缺刻或鋸齒狀;有紅紫色、紅色、玫瑰色、黃色、白色等品種;花盤杯狀;雄蕊多數,花絲紅色,花藥黃色;雌蕊 2~5 枚,綠色,密生絨毛,花柱短,柱葉體狀。蓇葖果 2~5 枚聚生,長卵圓形,先端尖或喙形,綠色,被褐色短毛。牡丹與芍藥是同類的植物,花的形狀相近似,唯前者為木本,後者為草本,兩者常被相提並論,同樣受人珍愛。可供盆栽或花壇栽培,或切花用,亦可入藥。繁殖可用分株法、嫁接法或播種法。

 

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