雞角刺 Cirsium albescens Kitamura

雞角刺又稱南國薊、雞腳刺、雞公刺，藥性涼，味苦。雞角刺的全株皆可入藥，能活血、涼血、補虛、消腫、解毒，除了治療肝病，還可用於吐血、虛弱、水腫、骨刺、淋病、白帶、便血、尿血、崩漏、癢疹、疔癰、腸癱以及燒、燙傷。台灣民間藥用植物園所栽種的品種為「白雞角刺」，為多年生草本植物，屬菊科薊屬，常見於東部、南部海岸至低海拔山區路旁。

由於雞角刺治療肝病相當有效，因此常被製成茶包，作為「養肝茶」的原料使用。由於青草藥的性味各有其特殊性，適合的體質也不一，所以民眾若要飲用青草藥之前，還是應該先諮詢專家的意見。