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想不到義大利人敢吃內臟！Panini是義大利的圓硬麵包，可以說是圓形的法國麵包，con就是英文的with，「Panini con Lampredotto」指的是牛肚包，而「Panini con Bollito」指的是牛肉包，牛肚包主要是用牛的內臟去燉煮，這也是到佛羅倫斯很多人推薦的口味，若不敢吃內臟的朋友則可以選擇牛肉包，L’Antico Trippaio 這家牛肚包很多台灣觀光客買，我是覺得很好吃。

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Panini con Lampredotto 牛肚包 L’Antico Trippaio
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